Un mélange inspiré des saveurs herbacées audacieuses de la Méditerranée. Composé d'un mélange d'herbes sauvages et d'assaisonnements comme le basilic, le thym et l'ail, il est fabuleux sur toutes sortes d'aliments grillés, notamment les steaks, le poisson, les crustacés et les légumes. Il est délicieux sur l'agneau rôti et les pommes de terre, dans la ratatouille ou dans une marinade à l'huile d'olive pour le fromage de chèvre frais ou les olives. Utilisez-le pour parfumer des trempettes comme le tzatziki ou dans une vinaigrette balsamique.