Le condiment à l'ail rôti Mogambo est leur produit qui sort de l'ordinaire – garanti pour être votre raccourci de garde-manger le plus efficace ; c'est un favori des chefs de restaurant et des cuisiniers à domicile. Évitez d'éplucher, de couper, de râper et de hacher et échangez simplement du Mogambo partout où vous envisagez d'utiliser de l'ail.

En ce qui concerne la saveur : vous pouvez vous attendre à, à la fois, la douceur de l'ail, à une saveur vive et citronnée et au côté terreux du curcuma et de certaines des autres épices qu'il contient !

Essayez-le avec : Directement comme tartinade sur du pain grillé ou du pita, comme trempette pour une pizza ou comme achaar avec votre dal (ou franchement, dans le dal lui-même!). Notre communauté adore mélanger le Mogambo dans des œufs brouillés ou pour égayer le houmous. Vous pouvez aussi l'utiliser comme marinade ou dans un curry.