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Capturez la magie du happy hour italien avec plus de 100 recettes superbement photographiées pour des collations faciles à préparer et des gorgées mémorables.

 De la campagne toscane aux cafés siciliens, les Italiens apprécient leurs boissons avec des collations appelées stuzzichini (« stoo-zih-ki-ni »). Ces petites bouchées, brochettes, trempettes, toasts, pâtisseries et bien plus encore sont fournis sans frais supplémentaires par le restaurant ou le bar et servis aux côtés des Negronis et des Aperol Spritz à l'heure de l'apéritif. Laissez cette tradition magique de l'hospitalité inspirer votre tartinade la prochaine fois que vous serez tenté de monter un plateau de fromages pour une réunion ou de préparer un bol de chips pour une collation.